Любому бизнесмену занятому в продовольственной сфере известно, сколь многое зависит от качественного хранения продуктов. Это и соблюдение всех санитарных норм, лучший вкус блюд, а кроме того – максимально долгий срок хранения продуктов без нарушения норм и рисков. Только на качественном оборудовании можно обеспечить достойные условия хранения продуктов.
Сегодня для хранения продукции, бизнес пользуется большими морозильными камерами. Однако, даже самые лучшие холодильники могут не справляться с работой в таких больших объёмах. Намного лучшим эффектом обладают морозильные камеры, на которых установлены холодильные сплит – системы. В сущности, это спарка из блока – кондиционера и блока компрессора – конденсатора. Кондиционер отвечает за подачу свежего воздуха, а система ККБ за его охлаждение. Отработанный воздух также выводится из системы, поскольку уже отработан и перегрет, его дальнейшее охлаждение не актуально.
С такими системами можно обеспечить в любой ситуации отличное соблюдение температурного режима. Кроме того, это не обычных хладаген, который со временем выходит из строя и теряет свои свойства, температура отображаемая холодильником всегда будет соответствовать реальным данным, что не позволит испортится продуктам.
Установка подобных систем актуальна в самых разнообразных видах бизнеса. Крупных торговых маркетах и кафе, фермах, продуктовых складах и любых других предприятиях, работа которых связана со скоропортящимися продуктами. Они могут даже использоваться в некоторых аптечных сетях для массового хранения лекарств, требующих специального температурного режима.
Сплит – системы относятся к профессиональному оборудованию и подойдут именно для ведения бизнеса. Они избавлены от множества недостатков непрофессионального оборудования и позволят создать разные температурные режимы для разных морозильных камер. Уровень программируемости отличается в зависимости от модели, но позволяет создать нужный владельцу температурный режим и позволяет быстро охладить морозильную комнату до нужной температуры, позволяя поддерживать её постоянно на одном и том же уровне.
Сегодня, установка такой системы, это лучшее решение для бизнеса, связанного с большими площадями заморозки, нуждающегося в длительном и качественном хранении товара.